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Catégorie : Asie

Détente aux 4 000 îles

Détente aux 4 000 îles

Suite à nos aventures au passage de la frontière terrestre depuis le Cambodge, nous pouvons enfin poser nos sacs au Laos, plus précisément aux 4 000 îles ! Fraîchement débarqués de notre van, il nous a suffi de prendre une barque pour rejoindre un petit havre de paix sur le Mekong : l’île de Don Khone. En effet, sur les 4 000 îles il y a bien sûr de nombreuses îles (on avoue, on a pas vérifié qu’il y en…

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Passage du péage Cambodge – Laos

Passage du péage Cambodge – Laos

Il est temps pour nous de quitter le Cambodge afin de nous rendre à l’antépénultième pays de notre voyage (et oui déjà !!) : le Laos. Avant de passer à la frontière, nous avons fait un bref retour à Phnom Penh pour raccompagner la maman de Claire à l’aéroport et nous avons aussi eu le plaisir de revoir Claire et Florian qui nous ont gentillement accueillis pour une nuit et préparé un super repas (avec du vin et du rhum…

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Bilan de nos 3 semaines au Cambodge

Bilan de nos 3 semaines au Cambodge

Déjà l’heure de déposer le bilan (enfin pas tout à fait quand-même) ! Alors même que nous sommes actuellement au Laos, nous avons croisé plusieurs touristes (français) dire que le Cambodge était « survendu » ou que mis à part Angkor, il n’y avait rien à voir au Cambodge… Nous ne sommes pas vraiment d’accord avec cela puisque selon nous, ce pays a bien davantage à offrir à ses visiteurs ! Certes, nous n’étions pas en saison des pluies, ce qui a…

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Je t’aime Angkor mais prends garde à toi !

Je t’aime Angkor mais prends garde à toi !

Après notre super escale à Battambang, nous avons rejoint le highlight du Cambodge : les temples d’Angkor. Y étant déjà allée en 2014 j’avais gardé en tête des images incroyables des temples et on était impatient de les redécouvrir tous les 3. #MinuteCulture : Angkor est un site archéologique hors du commun composé d’un ensemble de temples, ruines, réservoirs et systèmes hydrauliques dont la construction remonte à plus de 500 voire parfois plus de 1 000 ans. Angkor fut en…

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Cooking class à Battambang

Cooking class à Battambang

Ça faisait longtemps qu’on avait pas parlé de gastronomie ! Il faut dire que par rapport au Vietnam la gastronomie cambodgienne est moins variée mais plus consistante. Parmi les spécialités on trouve le amok (souvent au poisson, traditionnellement cuit à la vapeur et en sauce dans une feuille de bananier), le curry (vert, rouge… Au poulet, porc, boeuf, tofu ou seulement aux légumes) ou encore le beef lok lak (du boeuf émincé servi mariné et sauté avec un oeuf au…

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Evasion spatiale et spirituelle à Battambang

Evasion spatiale et spirituelle à Battambang

Vous devez peut-être croire qu’on a un peu fumé avec ce choix de titre mais non, il est parfaitement assumé 🙂 On l’a voulu intriguant pour être à l’image de ce qu’a été notre court séjour à Battambang : surprenant et rempli de belles suprises ! #MinuteGéographie : Battambang est peu connue et peu visitée, pourtant c’est la 2ème plus grande ville du Cambodge après Phnom Penh. Loin de l’agitation touristique des temples d’Angkor ou de la circulation de la…

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On déstresse à Otres !

On déstresse à Otres !

Finie la dégustation de poivre et de crabe, on a décidé d’aller mettre les pieds dans l’eau (salée) au sud du Cambodge ! « C’est parti mon kiki » comme disent les Asiatiques en imitant les Français : nous voilà de nouveau dans un van pour quelques heures depuis Kampot avec pour arrêt Otres Beach 2. Ce n’est pas Otres Beach 1, ni Sihanoukville quelques km plus loin, mais Otres Beach 2 réputé plus calme, moins sale et moins construit que sa grande…

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Pause salée poivrée à Kampot

Pause salée poivrée à Kampot

Suite à nos quelques jours dans la capitale cambodgienne, nous voilà sur la côte sud : à Kampot. La province de Kampot est connue essentiellement pour son poivre (de renommée mondiale) et pour la tranquillité de ses campagnes ; nous avons décidé d’y passer quelques jours. Arrivée à Kampot Après un trajet de 3h en minivan depuis Phnom Penh (réservé en ligne, parfaitement organisé), nous sommes arrivés à Kampot. Une horde de chauffeurs de tuk tuk nous est alors tombée…

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Bilan de nos 3 semaines au Vietnam

Bilan de nos 3 semaines au Vietnam

Le Vietnam était l’une de nos grosses attentes durant notre tour du monde, entre une gastronomie qui nous avait déjà conquis avant le départ et de nombreux retours positifs de la part d’autres voyageurs ou de nos amis, nous avions placé la barre très haute sur ce pays, sans doute un peu trop. Globalement, nous avons apprécié notre séjour surtout d’un point de vue culinaire, mais ce pays n’a pas été un coup de coeur pour nous et ce pour…

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Etape express à Saigon – Fin du Vietnam

Etape express à Saigon – Fin du Vietnam

Nous voilà de retour au Vietnam pour quelques jours, après notre semaine à Hong Kong et avant de rejoindre le Cambodge. Nous ferons vite dans cet article : d’abord parce qu’on a vite fait le tour de la ville, ensuite parce qu’on était un peu crevé donc on a pas fait grand chose et surtout parce qu’on a un peu la flemme 🙂 (il faut dire que l’article précédent nous a demandé plus de 5h de travail… on imagine pas…

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